In particolare, l'Agenzia delle Dogane e dei Monopoli ha illustrato ai produttori di Genepì e ai coltivatori di piante officinali, ai liquoristi e ai raccoglitori di Genepì di cui alla legge regionale 7 dicembre 2009, n. 45 (Disposizioni per la tutela e la conservazione della flora alpina), i dettagli per la corretta gestione delle modalità e delle tempistiche utili alla creazione della filiera produttiva e del circuito di controllo della IG Genepì della Valle d'Aosta.
La normativa comunitaria prescrive che la produzione delle bevande a Indicazione Geografica siano sottoposte a controllo di organismi pubblici o privati (OdC), i quali vigilano affinché la produzione dei prodotti IG avvenga secondo quanto stabilito dagli appositi disciplinari, e le modalità con cui gli OdC espletano i controlli sono stabilite mediante un Piano dei controlli contenente le modalità di censimento, di controllo e di gestione della produzione della IG.
L'Agenzia delle Dogane dispone di banche dati in cui sono censiti i produttori di alcool, di distillati, di bevande spiritose, di vino e di birra. Su tali prodotti effettua i controlli fiscali e della qualità. L'Agenzia delle Dogane, utilizzando i dati in proprio possesso, e a seguito dei controlli sulla qualità, provvede a certificare la bevanda a Indicazione Geografica Genepì della Valle d'Aosta rilasciando le attestazioni di conformità ai lotti di produzione prodotti dalle aziende operanti sul territorio.
CONTATTI
Agenzia delle Dogane e dei Monopoli
Direzione Interregionale Liguria, Piemonte, Valle d’Aosta
Team qualità
Corso Sebastopoli n. 3 - 10134 TORINO
Indirizzo mail per richiesta informazioni: dir.liguria-piemonte-valledaosta@adm.gov.it
Indirizzo PEC per comunicazioni ufficiali (trasmissione modulistica) sia da parte dei coltivatori che dei trasformatori/produttori di Genepì: dir.liguria-piemonte-valledaosta@pec.adm.gov.it
LINK
- COMUNICATO STAMPA 11 dicembre 2019 - Incontro informativo sull'indicazione IG Genepì Valle d'Aosta
- Decreto 11 febbraio 2015 – GURI n. 42 del 20.02.2015 - Scheda tecnica del «Genepi' della Valle d'Aosta» o «Genepi de la Vallee d'Aoste»
- COMUNICATO - GURI N. 285 DEL 09/12/2014 - Richiesta di registrazione della indicazione geografica «Genepi' della Valle d'Aosta» o «Genepi de la Vallee d'Aoste»
ALLEGATI
- Scheda tecnica Indicazione Geografica Genepì della Valle d’Aosta
- Modulo 1 - Adesione coltivatore
- Modulo 2 - Adesione raccoglitore
- Modulo 3 - Adesione trasformatore/confezionatore
- Modulo 4 - Scheda lavorazione
- Modulo 6 - Prelievo campione in autonomia
- Modulo 8 - Comunicazione preventiva
- Modulo 9 - Comunicazione preventiva richiesta analisi
- Modulo 10 - Dichiarazione di avvenuta produzione
- Modulo 11 - Comunicazione variazione terreni coltivazione di artemisia