La Ccoperativa Agricola Cofruits commercializza mele Renette e Golden e patate di alta montagna conferite dai soci.
Una parte del prodotto è destinato alla trasformazione per la produzione dei prodotti derivati, tra i quali ad esempio:
- Succo di mele Renette-Golden
- Succo di mela Renetta
- Succo di mele e lamponi
- Succo di mele e mirtilli
- Aceto di mele
- Mele essiccate Golden a fette
- Mele essiccate Golden a stick
- Mele essiccate Renetta a fette
- Doucereinetta - Dolce a lievitazione naturale con mela renetta candita e mela rossa candita della Valle d’Aosta, vino VDA DOC moscato passito di Chambave e burro dei caseifici della Valle d'Aosta. Prodotto realizzato in filiera completa.
Mele Secche: mediante il processo di essiccazione si possono gustare le mele tutto l'anno; ricche di vitamine e prive di grassi, mantengono inalterate le proprietà del frutto fresco.