Agroalimentare

AVVISO Rivendita e somministrazione delle Fontine DOP Alpeggio premiate al Concorso Modon d’Or 2025

Lo Sportello SPIN2, per conto della Chambre Valdôtaine, indice un invito per selezionare sul territorio regionale esercizi commerciali (inclusi negozi e-commerce), alberghi e ristoranti interessati all'acquisto e successiva rivendita/somministrazione al pubblico delle Fontine DOP Alpeggio premiate nell’ambito del Concorso MODON D’OR 2025, organizzato dall’Assessorato agricoltura e risorse naturali della Regione Autonoma Valle d’Aosta in collaborazione con la Chambre Valdôtaine e con il supporto tecnico del Co


Data evento
da Mer, 7 Ottobre, 2026 - 09:30
a Mer, 7 Ottobre, 2026 - 12:00
Luogo evento
Web

Web 7 Ottobre 2026 - 7 Ottobre 2026

La Chambre Valdôtaine, in collaborazione con il Laboratorio Chimico Camera di Commercio di Torino e con gli Enti del Sistema Camerale (Camere di commercio, Unioni regionali, aziende speciali del territorio) aderenti al Portale Etichettatura e Sicurezza Prodotti, propone la seconda edizione del webinar dedicato al Regolamento (UE) 2023/1115 sulla deforestazione (EUDR), aggiornata al pacchetto di modifiche normative introdotto con l’approvazione del Reg. (UE) 2025/2650 che considera gli obblighi, due diligence e la tracciabilità per le imprese.

Il webinar è rivolto alle imprese inerenti alle filiere delle materie prime e dei prodotti interessati dal Regolamento, vale a dire, agli importatori, esportatori, produttori, trasformatori, distributori e commercianti che devono comprendere quali obblighi siano applicabili alla propria attività e adeguare processi, informazioni e sistemi aziendali. 

Programma:

  • 9:30 Apertura dei lavori          
    Salvatore Capozzolo, Laboratorio Chimico Camera di commercio Torino  
  • 9:45 Il ruolo dell’operatore durante la filiera            
    Gaia Bonini, Avvocati per l’impresa  
  • 10:30 Guida pratica alla nomenclatura doganale            
    Beatrice Brusa, Logos Avvocati Associati  
  • 11:15 Il sistema di due diligence: raccolta delle informazioni, valutazione e gestione del      rischio          
    Viviana Cortesi, consulente aziendale e auditor di terza parte  
  • 11:45 Testimonianza aziendale: Strategie per l'innovazione e la trasformazione delle filiere agroalimentare          
    Stefano Colmo, First Personal Coin    
  • 12:00 Q&A e conclusione lavori 

La partecipazione al webinar tramite la piattaforma Teams è gratuita previa iscrizione al seguente link.
I partecipanti riceveranno una mail con le istruzioni per accedere all’evento.

Per ulteriori dettagli sui programmi e le modalità di iscrizione alle prossime date, consultare la pagina dedicata.

Il webinar è accreditato dal Consiglio Nazionale dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari (OTAN) per 2 crediti.def

Segreteria organizzativa
Laboratorio Chimico – Camera di Commercio di Torino
Tel. 011 6700 254 – eventi@lab-to.camcom.it
www.lab-to.camcom.it


Data evento
da Mer, 23 Settembre, 2026 - 09:30
a Mer, 23 Settembre, 2026 - 12:00
Luogo evento
Web

Web 23 Settembre 2026 - 23 Settembre 2026

La Chambre Valdôtaine, in collaborazione con il Laboratorio Chimico Camera di Commercio di Torino e con gli Enti del Sistema Camerale (Camere di commercio, Unioni regionali, aziende speciali del territorio) aderenti al Portale Etichettatura e Sicurezza Prodotti, propone 12 focus di approfondimento relativi alle tematiche trattate nell'ambito del servizio Sportello Etichettatura e Sicurezza Prodotti.

Il prossimo webinar è il 23 settembre ed è dedicato alla nuova Convenzione PEM in vigore dal 2026: regole obbligatorie, doppia zona di cumulo e rischi operativi per le imprese.

Il periodo transitorio si è concluso il 31 dicembre 2025: dal 1° gennaio 2026, nell'intera area PEM trovano applicazione esclusivamente le norme aggiornate, salvo specifiche eccezioni. L'area si articola ora in due distinte zone di cumulo — gli accordi con riferimento dinamico alla Convenzione riveduta e quelli che ancora ne sono privi — con impatti rilevanti sulle catene di fornitura internazionali e sulla possibilità di applicare il cumulo diagonale. Il rischio concreto per le imprese è continuare a dichiarare un'origine preferenziale formalmente corretta ma non più conforme alle regole oggi applicabili, con conseguente perdita dei benefici tariffari in importazione.

Programma:

  • 9:30 Introduzione
    Salvatore Capozzolo, Laboratorio Chimico Camera Commercio Torino
  • 9:45 La nuova convenzione PEM
    Massimiliano Mercurio, HERMES Validating & Consulting
  • 11:30 Q&A e conclusione lavori

La partecipazione al webinar tramite la piattaforma Teams è gratuita previa iscrizione al seguente link. 
I partecipanti riceveranno una mail con le istruzioni per accedere all’evento.

Per ulteriori dettagli sui programmi e le modalità di iscrizione alle prossime date, consultare la pagina dedicata. 

Segreteria organizzativa
Laboratorio Chimico – Camera di Commercio di Torino
Tel. 011 6700 254 – eventi@lab-to.camcom.it
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Marché au Fort 2026

Sabato 10 e domenica 11 ottobre torna a Bard, nella suggestiva cornice del Forte, la più grande mostra-mercato dedicata all’enogastronomia e alla vendita di prodotti tipici della Valle d’Aosta.
Sono aperte le iscrizioni per le aziende del settore agroalimentare valdostane interessate a partecipare!

AVVISO Selezione di un’impresa per area ristorazione Valle d'Aosta ad Artigiano in Fiera 2026

La Chambre valdôtaine, attraverso lo Sportello SPIN2 in gestione associata con Unioncamere Piemonte e in collaborazione con l’Assessorato Sviluppo economico, Formazione e Lavoro, Trasporti e Mobilità sostenibile della Regione autonoma Valle d’Aosta, organizza la partecipazione delle imprese valdostane ad AF – Artigiano in Fiera 2026, appuntamento internazionale dedicato all’artigianato e alle eccellenze agroalimentari, che si svolg

AVVISO Partecipazione imprese valdostane ad Artigiano in Fiera 2026

La Chambre valdôtaine, attraverso lo Sportello SPIN2 in gestione associata con Unioncamere Piemonte e in collaborazione con l’Assessorato Sviluppo economico, Formazione e Lavoro, Trasporti e Mobilità sostenibile della Regione autonoma Valle d’Aosta, organizza la partecipazione delle imprese valdostane ad AF – Artigiano in Fiera 2026, appuntamento internazionale dedicato all’artigianato e alle eccellenze agroalimentari, che si svolge a Milano dal


Data evento
da Mar, 14 Luglio, 2026 - 09:30
a Mar, 14 Luglio, 2026 - 12:00
Luogo evento
Web

Web 14 Luglio 2026 - 14 Luglio 2026

La Chambre Valdôtaine, in collaborazione con il Laboratorio Chimico Camera di Commercio di Torino e con gli Enti del Sistema Camerale (Camere di commercio, Unioni regionali, aziende speciali del territorio) aderenti al Portale Etichettatura e Sicurezza Prodotti, propone 12 focus di approfondimento relativi alle tematiche trattate nell'ambito del servizio Sportello Etichettatura e Sicurezza Prodotti.

Il prossimo 14 luglio, gli esperti di RINA Services S.p.A. guideranno un webinar nazionale focalizzato su come trasformare il capitale naturale in un vantaggio competitivo strategico. Un'occasione cruciale per le aziende della filiera agroalimentare e delle produzioni vegetali, oggi chiamate a misurare con precisione il proprio impatto ambientale e a valorizzare le proprie iniziative all'insegna di sostenibilità e trasparenza.

Il webinar è accreditato dal Consiglio Nazionale dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari (OTAN) per 2 crediti.

Programma:

  • 9:30 Apertura dei lavori. Salvatore Capozzolo, Laboratorio Chimico Camera di commercio Torino
  • 9:45 Certificazione e biodiversità: misurare e valorizzare il capitale naturale. Enza Laretto, RINA Services S.p.A
  • 10:15 La sostenibilità certificata nella filiera vegetale. Michela Eugenia Ferri, RINA Services S.p.A
  • 11:45 Q&A e conclusione lavori

La partecipazione al webinar tramite la piattaforma Teams è gratuita previa iscrizione al seguente link. 
I partecipanti riceveranno una mail con le istruzioni per accedere all’evento.

Per ulteriori dettagli sui programmi e le modalità di iscrizione alle prossime date, consultare la pagina dedicata. 

Segreteria organizzativa
Laboratorio Chimico – Camera di Commercio di Torino
Tel. 011 6700 254 – eventi@lab-to.camcom.it
www.lab-to.camcom.it


Data evento
da Ven, 10 Luglio, 2026 - 09:30
a Ven, 10 Luglio, 2026 - 12:00
Luogo evento
Web

Web 10 Luglio 2026 - 10 Luglio 2026

La Chambre Valdôtaine, in collaborazione con il Laboratorio Chimico Camera di Commercio di Torino e con gli Enti del Sistema Camerale (Camere di commercio, Unioni regionali, aziende speciali del territorio), aderenti al Portale Etichettatura e Sicurezza Prodotti, propone 12 focus di approfondimento relativi alle tematiche trattate nell'ambito del servizio Sportello Etichettatura e Sicurezza Prodotti.

Il 10 luglio si terrà un webinar dedicato all’evoluzione dello Standard FSSC 22000 in collaborazione con Rina Agrifood S.p.A. e Rina Services S.p.a.

Il webinar si pone l'obiettivo di fornire una guida strategica e operativa per affrontare con successo il passaggio alla versione 7 dello schema FSSC 22000, ponendo al centro la sicurezza alimentare come pilastro per la tutela del brand e l'accesso ai mercati globali. Il webinar è accreditato dal Consiglio Nazionale dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari (OTAN) per 2 crediti.

Programma:

  • 9:30 Apertura dei lavori. Salvatore Capozzolo, Laboratorio Chimico Camera di commercio Torino
  • 9:45 Il ruolo strategico di FSSC 7 nel mercato globale: driver di cambiamento, sostenibilità e opportunità di business. Maria Giulia Lancione, Rina Agrifood s.p.a. Business Development Manager
  • 10:15 Guida tecnica alla Versione 7: le principali modifiche dello schema, la nuova architettura dei PRP e le tempistiche di transizione. Alessio Griffo, Rina Services s.p.a.- Energy & Food Certification Compliant
  • 11:45 Q&A e conclusione lavori

La partecipazione al webinar tramite la piattaforma Teams è gratuita previa iscrizione al seguente link. 
I partecipanti riceveranno una mail con le istruzioni per accedere all’evento.

Per ulteriori dettagli sui programmi e le modalità di iscrizione alle prossime date, consultare la pagina dedicata. 

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Laboratorio Chimico – Camera di Commercio di Torino
Tel. 011 6700 254 – eventi@lab-to.camcom.it
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AVVISO per partecipazione imprese valdostane a TERRA MADRE - Salone del Gusto 2026

La Chambre valdôtaine, attraverso lo Sportello SPIN2 in gestione associata con Unioncamere Piemonte e in collaborazione con l’Assessorato Agricoltura e Risorse naturali della Regione autonoma Valle d’Aosta, organizza la partecipazione delle imprese valdostane a Terra Madre - Salone del Gusto 2026, il più grande evento internazionale dedicato al cibo buono, pulito e giusto e alle politiche alimentari, organizzato da Slow Food, Regione Pi