Vertosan Commerciale S.r.l.

La famille Bernardini (qui travaille depuis longtemps dans le secteur alimentaire) a racheté la marque Vertosan, autrefois célèbre surtout pour sa production d’Amaro CIARDON, une boisson alcoolisée à base de chardon-Marie. Attachée à la tradition mais ouverte aux nouveautés, la « nouvelle » société Vertosan a poursuivi avec ses propres recettes de Génépi et d’autres plantes (comme la liqueur de pin des montagnes, une plante très présente sur le territoire. Toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de nouvelles recettes créées dans l’atelier de Châtillon, avec une passion intacte, Vertosan aime proposer à son public des produits respirant un air vintage.

Les deux Génépi les plus originaux sont le Génépi Réserve (en barrique) et le Zerbion (produit à partir de petites plantes d’Armoise). Aux côtés du produit classique (que Vertosan a voulu appeler “Réservé aux Amis”), on trouve aussi le Génépi au miel.

Dans la gamme des produits Vertosan, il y a aussi de la place pour les eaux de vie issues d’un seul cépage, comme le Fumin et le Morgex.

Une autre spécialité : Dulcis in fundo, la liqueur de pin des montagnes, à la saveur aromatique et captivante.

La famille Bernardini gère aussi bien la production que la vente. Elle parvient à couvrir, de manière discrète et homogène, tout le territoire de la Vallée d’Aoste. Pour ce qui concerne l’étranger, elle peut communiquer en anglais et/ou en français, et peut meme assister le client dans ses démarches d’exportation.