C'era una volta di Wanda Favre

C'era una volta è un biscottificio valdostano di piccole dimensioni con produzione artigianale di biscotti:

• biscotti mela noce
• biscotti pera, cioccolato e mandorle
• biscotti al caffè
• biscotti alla cannella
• biscotti all'arancia
• biscotti pasta di meliga
• biscotti al trojet
• biscotti al cioccolato
• biscotti alla vaniglia

L'azienda realizza anche delle linee di biscotti per intolleranti al lattosio e al glutine:

• fior di baci (senza zucchero, farina 00 e burro)
• margherite alle mandorle (senza farina 00 e burro)
• sorrisi di grano saraceno con ripieno di mirtillo, lampone o fragola (senza farina 00 e burro)

Tutti i biscotti vengono impastati con cura, come a casa.

L'azienda utilizza i prodotti del territorio per creare nello specifico tre tipi di biscotti:

• Biscotti al TROJET - a parte farina e zucchero, realizzati con prodotti 100% VDA come il trojet (sottoprodotto dell'estrazione dell'olio di noci), la vinaccia di picotendro (vitigno autoctono valdostano), il burro e la panna
• Biscotti mela noce
• Dai piccoli frutti nascono i SORRISI con ripieno di mirtillo, lampone o fragola